侠义惩恶的清末武举人古湛四
梁月清 古修玄整理
我国历代选拔人才，都是文武并重的。春秋战国时期，诸侯互相兼并，攻城掠地，征战频繁，尚武之风，大行其道。各国十分重视选拔武士。汉朝定鼎中原之后，力求文治武功。汉高祖曾下诏招贤。唐武则天长安二年（公元702年）开创武科取士，这是武科考试的先声。这制度一直实行到清光绪年间。清光绪年间，古劳这片土地上出了两名武举人，分别是“大地木”的古忠奏和“岐阳里秀邑”（今称新屋）的古汝湛。
一、解甲归田承祖业，遇明师再深造技击
古汝湛，号宝庆，家中排行第四，乡间一般称他为古湛四，是古劳墟岐阳里（如今乡人称新屋），生于丙辰年十二月（公元1865年），终于清末光绪二十六年（1900年）武举人，同年朝上征聘到朝廷试用考核、任命官职。1911年，因革命风卷全国，满清皇朝的政权岌岌可危，加上他厌弃了狡诈的官场，淡泊名利，他就辞官归故里，在古劳墟东来大街（昔日的古劳酱油厂宿舍处）开怡和酒米店，继承祖业，管理怡和，乐享天年。
怡和酒米店是三开间的大店，右边的三分之一是湛四的练武厅，厅内四围墙上挂满了名人的画屏，四周是名贵的酸枝台椅，中间空荡荡的，作为他练武的地方，厅后是他的卧室。卧室前有一特制粗脚结实的木架，木架上搁着一块大石墩。这就是过去的练武之人，尤其是参加武科考试的必备的练武石。练武石两侧都有直径10厘米至11厘米的半圆凹形手抓石孔；有的练武石精工磨制，表面光滑，且雕刻有凸卷云纹图案。大的重达500斤左右，小的也有200斤左右。练武石是过去习武者练习臂力和身体肌肉用的工具。练习办法：一种是人站四平大马，开始用两手抓住练武石的手抓石孔，在胯下来回摆动，然后顺势向头上方推举，使两手伸直托住练武石；一种是人站立成丁字弓马步，两手抓住石孔，用力提到前弓步大腿上，然后利用大腿助力向头上方推举，同样两手伸直托住练武石。这种训练，可以锻炼气力和意志力。湛四息影家园，但从未停止过练武，他每天三次，先站桩扎马步、走马，才耍他爱好的洪拳，接着舞他惯用的樱枪，最后可说是湛四的拿手绝技，就是搬起那块四百多斤的练功石，当作是武器来演练，上一个雪花盖顶，前一个猛虎下山，左一个神龙吐珠，右一个仙翁偷桃，玩到满身大汗，气息微喘才停下来，所以他高大的身躯，年过启示，还是体魄强健，精神飒爽。
在佛山家喻户晓的“佛山赞先生”梁赞的传奇故事中，有一则是“赞先生大闹城隍庙”，当中的主角却是实有其人，就是梁赞先生的表弟吕仕雄。梁赞的姑母本嫁鹤山古劳水乡双桥养湖祖，姑丈早逝，姑母与表弟吕力相依为命，梁赞便把两母子接到佛山居住。后来梁赞在一次醒狮巡游中与蔡玉发生争执，表弟吕力不幸丧生于叶翠莲的梅花枪下。后来吕力的叔父把儿子吕仕雄过继给梁赞姑母，吕仕雄便跟随梁赞谋生，并成为梁赞的弟子之一。由于吕仕雄生得虎背熊腰，力大如牛，因而得“大牛仕”的外号。一次，梁赞与仇家比武，被对方在城隍庙内设伏，最后全凭吕仕雄使出咏春拳的“提桥”之劲，把城隍庙门口的趟门打断，两老表安然脱身。后来梁赞回古劳安度晚年，大牛仕也回到家乡古劳围墩谋生。围墩人素以经营鱼花出名，运作时小鱼花装在两个尺把二尺口径，高1尺左右的有网罩的木桶中，加上水后有百多斤。人家挑两桶穿街过巷累得叫苦不迭，而大牛仕挑四桶却晃悠悠舒徐前行，像平常走路一样，看上去，很有耍杂技的韵味；人家拉艇仔（小船）过大堤，通常是把艇背朝天，两壮汉各肩一头横梁抬过大堤，普通人还要四个人抽抬的，但大牛仕却一丈二农艇，独自一个便可肩负过大堤，从没失误。乡人都以为他是力神的化身。
湛四除经营酒米店生意之外，还在墟尾自建金字两廊屋十多间，前后两排，自成聚落。前后是鱼塘，只容两端出入。几口鱼塘，需要雇工管理，大牛仕是雇工之一，由于他为人谨慎，无烟毒杂嗜，有责任心，有管理经营鱼塘的经验，深得湛四赏识和器重，相处日子长久了，大家竟成亲密的好友。
一夜天色昏暗，伸手不见五指，大牛仕照例巡塘，到牛角氹看那口长塘时，微闻下钓的水声，“定池”“定池”的响，再细听分明是两人在塘头塘尾各踞一边偷鱼。他轻蹑脚步走到塘头那个小偷背后，一个“饿虎擒羊”之势把那贼的后颈提起，轻声吩咐：“勿动，勿叫，要不淹死你！”那人已瘫软沉默了。正是事有凑巧，离身不远，恰巧有一个丢弃的旧大号舂米石坎，大牛仕急忙一手提着小偷，一面掀起石坎，把小偷压在塘边，然后再去捉了那边的另一个小偷。
又一日，湛四主簿四人从墟尾出了汇龙门，走上大堤，左边是西江，鱼艇与水鸭成群竞逐，渔鼓声起，右边是村心和东便管辖的田畴，秋风轻拂，四人正观赏到心旷神怡的时候，几丈远的围堤上，只见两头大水牛在拼命地打斗，有关系的十多人追上来，企图制止牛斗，却束手无策，只好围着看。
这时，湛四命新入门的徒弟古兆松，上前去制服它们。大概是习武的时间还不长，兆松走到牛旁，只见两牛往来相撞，牛角“得！得！”声，震撼着在场人的心弦，两牛撑顶，进退迅速，忽左忽右，忽上忽下，分开它们谈何容易？兆松只好低下头去扯一个牛脚，用尽九牛二虎之力，也只把牛拖动了一下。湛四看得眼睛冒火，摇摇头，一个箭步走上去，喝令兆松走开，一边顺当地把一头狂斗的牛拖开，可另一头却死追不放，扯了这头，那头照样扑来，走马灯似的挡开，跟上，拉拉，跟跟，纠缠不分。看得群众乐了，笑声，鼓掌声，牛角敲打声和喝彩声混在一起。
这时，只见大牛仕看得怒目圆睁，青筋暴起，纵身一跳，跳落在牛前，只见他两手各执一牛角，扎稳四平大马，高呼：“我呔！”一声就把两牛分开，一个牛头提高，一个按下，接着飞脚向昂头的牛腹踢去，大喝一声：“快滚！”同时把另一头掀翻在地，补上两脚，叫它喘息打滚，另一头早耷拉着耳没精打采地跑到大堤边的河滩上，再也无心恋战了。
后来，古湛四才知道，这有分牛之力的大牛仕，就是“佛山赞先生”梁赞的表弟，硬派咏春拳的传人，遂恳求收为门下，重新学习武技。故此古湛四者，乃梁赞咏春拳的再传人也。
二、助乡民悬壶济世，惩恶丐侠义之风
抗日战争前，古劳墟是鹤山的经济明珠，逢“四、七、十”墟日（市集期），固然商、农云集，熙熙攘攘，平时也是人来人往，生意滔滔，因此吸引了不少三教九流的人物，如行医的，卖艺的，叫花的无所不有。一天午后，生意稍闲，忽然来了一个外省人，双手在街上挖起一块二尺多长，尺把阔，两三寸厚的花岗岩的路石，径直捧到怡和酒米店的柜台上，掌柜叫他搬走，他一边举起，伸出右手摊开，口口声声“五块龙洋”，站在那里要钱，老是不肯把石块搬走。掌柜给他五分的硬币，他干脆扫到地上。掌柜深知碰上了恶丐，自己想搬掉石块，他使劲往上一提，石块动也不动，只好忍耐，连续添到五角、一元，他还是照旧扫掉，只好叫湛四出来，湛四初闻情况，立刻亲手把石块搬回原处，命令恶丐离开，恶丐还附身街道上，想再挖一块更大的路石，湛四上前制止，恶丐站起来，走了几步，忽的一个飞铊闪电般飞向湛四的面门。说时迟，那时快，湛四也眼明手快，右手一伸，把飞铊抓住，接着用力往身后一扯。只见恶丐“哎呦”一声，同时倒在地上，鲜血也流出来了，众多围观的群众同声喝彩：“好。”还异口同声说：“打死他！”湛四却摇手高声对群众说：“打不得！外乡人贫苦方才流浪行乞，只是不应恃强欺人，强行勒索！”说完，还扶恶丐坐在怡和门前石阶上，取出自制的金创药给他止血包扎，最后还给白银十元，叫他回乡操正业，不要到处耍流氓恃强勒索了。外省人跪下磕了几个响头，接过银元，连声“谢谢”离开。从此古劳再也没有发生过类似的勒索事件了。
三、“不知名”酒驰名港澳，炮制药酒疗伤效
名酒“不知年”是古劳墟怡和酒米店生产的，是店东古湛四的家传瑰宝。话说湛四由于经营有方，业务大发展。除了距店百多米远的墟尾秀邑（新屋）建有新居十多间之外，还买地两亩多建三层仓库。底层为酒库，储特大酒缸上百，大酒埕二三百，用以存藏自产好酒。因其家世代嗜酒，至湛四更能豪饮。酒库中的好酒都变成他的个人宠物，非至亲好友，不易得尝。而且是百十年存下来的旧醇，饮一批，添一批，注有日期，逐年日期，逐年替补，存期非五十年过外不饮。
湛四的长子古可沽（章甫）却不大沾唇，始陆续外卖，价格每斤白银四角，被外戚赏识，谓该酒酒力度够，口感好，可向外推销。章甫同意将两埕原装好酒带到香港试销。结果一炮打响，订单源源而来。于是定名为“不知年”三蒸酒，玻璃瓶一瓶一斤装，经装潢后在香港澳门售至五元港币一瓶，并远销到东南亚各地，后考虑后原装供应，毕竟存货有限，只得用五分之一原装酒配上用埕藏过月余的新酒应付。再后竟至自蒸的新酒赶不上市场所需，要利用古劳墟八间较大的酒米店作为怡和的蒸酒加工厂，代他蒸酿三蒸酒充制“不知年”。至此，“不知年”已完全无“陈年”之义，但因制作工艺精良，依然为人所爱，论起这奇迹，很应该归功于该店的蒸酒师傅梁奕蕴呢。可惜日寇入侵，怡和酒米店均被一火毁尽，劫后逃难归来的人，不少还专门去怡和酒库捡取酒埕储新酒，据说还可领略“不知年”的余韵哩。
“不知年”酒，属清香型白酒，无色透明，开瓶香溢，咽后还微留香，酒味醇厚，柔绵，不灼喉，无异味，酒力45度以上。湛四在世的时候，经常用作炮制跌打药酒，分为内服和外敷两种。外用的一般用作为相邻治疗跌打痛症，并经常派发给相亲在家备用。内服的一般专为受伤严重的乡民的疗伤之用。
时至今日，湛四公的故事还一直为乡人传颂。
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